Λίγα λόγια για την πίτσα της επόμενης μέρας και ένα μανιφέστο για τους υπέρμαχους του left over και όσους την τιμούν για τους σωστούς λόγους.
#AboutLastNight: Παρήγγειλες πίτσα και δεν την έφαγες όλη; Μην είσαι αυστηρός με τον εαυτό σου, συμβαίνει και στους καλύτερους. Μήπως πήρες παραπάνω πίτσα, για να σου μείνει για το πρωί;
Ότι και αν συνέβη, εμείς είμαστε εδώ για να πάρουμε θέση σε μία από τις διαχρονικές διαμάχες και να υπερασπιστούμε το team που λατρεύει την πίτσα της επόμενης μέρας με 6 επίσημους -και καθαρά βιωματικούς- λόγους.
Σήμερα βάζουμε τέλος σε όλα τα αδικοχαμένα κομμάτια πίτσας.
1. Είναι η καλύτερη για πρωινό
Μιλάμε για αθέμιτο ανταγωνισμό. Μπορεί το τοστ να έχει δουλέψει σκληρά για να γίνει #1 στην καρδιά μας, αλλά δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα κομμάτι πίτσα. Η πίτσα είναι μια safebet επιλογή, αρκετά ελαφριά για να ξαναφάς σε μια ωρίτσα, αρκετά χορταστική για να πεινάσεις σε μία ωρίτσα.
2. Θεραπεύει το hangover
Έχεις πατήσει 10 αναβολές αφύπνισης, σου έρχεται μία σκέψη που ξυπνάει τα ένστικτά σου: Υπάρχει πίτσα στο ψυγείο. Τη ρίχνεις στον φούρνο για 5 λεπτάκια και έχεις το τέλειο αντίδοτο σε κάθε ξενύχτι. Και ας πιστεύεις πως τα Σάββατα υπάρχουν για να έχεις hangover τις Κυριακές.
3. Είναι το τέλειο last minute τάπερ
Σε πήρε η μπάλα και δεν πρόλαβες να φτιάξεις το τίμιο κολατσό σου για τη δουλειά. Έγινες! Η χθεσινή πίτσα είναι ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο στανιάρισμα, μόλις αρχίσουν οι σκληρές λιγούρες. Ειδικά αν η κοιλιά σου ξεκινά τις οπερέτες και σ’ ακούει όλο το γραφείο. Και αναρωτιόμαστε επίσημα, ΠΟΙΟΣ ΤΡΩΕΙ ΡΥΖΟΓΚΟΦΡΕΤΕΣ ΤΕΛΟΣ ΠΑΝΤΩΝ; Όχι εσύ, γιατί έχεις την πιτσούλα σου. 🍕
4. Γίνεται πιο σταθερή και φιλική στο ψυγείο
Ας το παραδεχτούμε. Όλοι έχουμε ρίξει κάτω υλικό απ’ την καυτή πίτσα και τσεκάραμε αν μας κοιτάζει κανείς για να το μαζέψουμε. (Ο Joy σήκωσε τη μακαρονάδα απ’ το πάτωμα και δίδαξε γενιές). Αυτό γιατί η ζεστή πίτσα είναι επιρρεπής σε ελεύθερες πτώσεις. Γλιστράει το τυρί παιδιά. Όταν όμως η gouda και η σάλτσα έχουν ηρεμήσει, γίνεται η τέλεια εκτέλεση αυτού που ονειρεύτηκες, χωρίς να κινδυνεύει ο ουρανίσκος σου και το άσπρο χαλί.
5. Είναι η ιδανική βάση για νέα toppings
Ώρες ώρες σε πιάνει μια τρέλα να πειραματιστείς, αλλά δεν θέλεις να χαραμίσεις την πολύτιμη pizza σου. Ε, η επόμενη ημέρα ήρθε γι’ αυτό. Βάλε-βγάλε ότι θέλεις και κάνε τα κουμάντα σου. Φέτα, γιαούρτι, έξτρα λουκάνικο, κεφτεδάκια, μέχρι και μαρούλι μπορείς να βάλεις. Ή και όχι.
6. Είναι σαν έχεις παραγγείλει, χωρίς να έχεις παραγγείλει
Η ενήλικη ζωή θέλει αποφάσεις. Μία λάθος απόφαση είναι να πατήσεις «Next Episode» στις 2 το βράδυ. Μια σωστή απόφαση είναι να παίξεις προσφορά Νοεμβρίου 2 πίτσες 8 τμχ. και για την επόμενη μέρα. Τα υπέρ: Έχεις κανονιστεί και για αύριο. Κάνεις οικονομία. Βρίσκεις μία πίτσα να σε περιμένει καρτερικά στο σπίτι. Οριακά πλησιάζει το αίσθημα του να ανακαλύπτεις τσαλακωμένο πεντάευρο σε φορεμένο τζιν. Τα κατά: Αν συγκατοικείς, μπορεί να στην φάνε!
Η χθεσινή πίτσα είναι σαν την όπερα, την αγαπάς ή την αποφεύγεις. Αξίζει όμως να αναθερμάνεις τη σχέση σου μαζί της, ειδικά αν έχεις παραγγείλει Pizza Fan.
Γιατί μόλις η πίτσα περάσει τη ζεστή της φάση, τα υλικά χαλαρώνουν και συμπράττουν με τη ζύμη, δίνοντας ένταση. Το συνιστούν 33 δοκιμαστές πίτσας και 3 μαμάδες που δεν αφήνουν left over να πάει χαμένο.
Αν δεν ανήκεις στο club, τώρα είναι η σειρά σου να το δοκιμάσεις, και θα μας θυμηθείς. Αν πάλι δεν σε ενθουσιάζει η ιδέα, ξέρεις τη λύση: Παράγγειλε ξανά!
